1、主料：豬腳500克，姜500克，雞蛋8個。輔料：甜醋1支，鹽1勺。
2、準備食材：雞蛋、斬好塊的豬腳、甜醋、生薑。
3、放入姜爆一下，倒入一瓶醋。
4、把焯水後的豬手，少許鹽放入熬煮45分鐘。
5、然後放入煮熟的雞蛋在熬上20分鐘即可。
