1、首先用水浸泡綠豆最少5小時。
2、然後再洗淨鮮百合，然後逐瓣剝下來。
3、把水加進平底鍋煮沸，放入綠豆，以中火煮1小時直至綠豆軟焾。
4、加入冰糖，煮至冰糖溶化。
5、然後加入鮮百合再煮5分鐘即可了。
