1、存放在常溫下，可以儲存12個小時，這個時間段雞腿的新鮮感還不錯。存放在零度到零下4度之間，雞腿的保質期爲10天左右。存放在普通冰箱的冷藏室，保質期爲4天，時間長了新鮮度就不夠了。
2、真空雞爪雞腿保質期可達3年。如果是真空包裝，在乾燥、冷凍的條件下放置，營養會差一些，保質期可達3年。真空包裝可以不用防腐劑，真空包裝本身就帶有防腐特性。
