1、香菇和馬鈴薯能夠一起服用，並不會造成不好影響，香菇和馬鈴薯中維他命及其礦物成分豐富多彩，且微量元素類型的成分不一樣，配搭服用，營養成分更全方位。
2、香菇中含有膳食纖維，馬鈴薯由於含有木薯澱粉，難以消化吸收，香菇能夠助其消化吸收，二者一同服用，能夠揚長補短。
