蒸雞蛋羹怎麼蒸 蒸雞蛋羹蒸 的方法
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1、先將雞蛋打入碗中打散,加少許鹽攪拌均勻,加入適量溫水攪拌均勻。
2、將攪拌好的雞蛋過篩兩次,用小勺撇去泡沫,蓋上保鮮膜,
3、上鍋蒸8-10分鐘,把香油和醬油用小勺調勻,淋在蛋羹上即可了。
#雞蛋羹
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1、先將雞蛋打入碗中打散,加少許鹽攪拌均勻,加入適量溫水攪拌均勻。
2、將攪拌好的雞蛋過篩兩次,用小勺撇去泡沫,蓋上保鮮膜,
3、上鍋蒸8-10分鐘,把香油和醬油用小勺調勻,淋在蛋羹上即可了。