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玉米三藥排骨湯的做法

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玉米三藥排骨湯的做法

玉米三藥排骨湯是一道口感鮮美營養豐富的湯品,下面是製作玉米三藥排骨湯的具體步驟:

所需食材:
1. 玉米 1根
2. 山藥 1根
3. 百合 適量
4. 排骨 適量
5. 薑片 適量
6. 料酒 適量
7. 鹽 適量
8. 雞精 適量

步驟:

1. 玉米去殼,切成小段;山藥去皮,切成小塊;百合用清水泡軟備用。

2. 排骨用溫水洗淨,放入鍋中。

3. 加入足夠的水,加入料酒,煮沸一分鐘。

4. 卸下排骨,用清水洗淨。

5. 換一鍋水,將排骨放入鍋中,加入薑片,煮沸。

6. 撇去浮沫,加入料酒,轉小火慢燉30分鐘。

7. 將切好的玉米、山藥和泡軟的百合放入燉好的排骨湯中。

8. 繼續慢燉煮20分鐘,直至玉米、山藥熟軟。

9. 加入適量的鹽和雞精,調味即可。

10. 將燉好的玉米三藥排骨湯裝入碗中,即可享用。

溫馨提示:燉湯時可以根據個人口味加入適量的調料和調味料。

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