自制婴儿米糊配方 身为妈妈的你这个一定要学会

婴儿米糊是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时含有适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿米糊。

婴儿时期的宝宝前六个月一般是母乳哺育，但大于七个月的宝宝母乳所提供的营养已经明显跟不上，这个时候就需要谷物中的粗纤维来给婴儿补充营养。最常见的食物就是米糊，那么如何制作出宝宝爱喝又营养的婴儿米糊呢，我们来一起学习一下。

一、食材的选取

制作婴儿米糊，首先要选取优良的大米作为基础材料，根据宝宝的年龄可以添加核桃，玉米等营养谷物。宝宝月龄稍微大一点，吞咽比较习惯时，可以加入胡萝卜、青菜等食物作为辅助。

二、打磨

首先将选好的大米淘净，然后用温度稍高的水浸泡一个小时左右。然后将大米放入打粉机等研磨的机器把大米打成质地均匀的米粉。依次可以把核桃等谷物打磨成粉。如果加入蔬菜等食物，只要切得碎一些就可以。

三、混合

将几种打好的谷物粉混合在一起，用勺子搅拌均匀。然后装入容器中密封起来，放入冰箱或者阴凉干燥的地方保存，要吃的时候取出来就可以。

四、熬煮

如果现吃的话可以将打好的谷物粉放入锅中，加水。水的量大概是米糊的八九倍左右，在此基础上再多加一点点的水。要用小火熬煮，中间要不停搅拌，注意不要粘锅。熬制熟以后关火再沉几分钟即可出锅。

五、辅料

基础米糊煮好以后可以在熬制期间加入蔬菜，胡萝卜沫等食材，熬制几分钟使蔬菜煮软，即可出锅。香喷喷的宝宝米糊就做好了。