虾和鸡蛋可以一起蒸，但需要注意一些事项。在蒸煮过程中，虾的烹饪时间要比鸡蛋短，因为虾会更快熟透。因此，为了确保两者同时煮熟，可以选择较大的虾，或者在蒸制之前将虾稍微预先煮熟。此外，还可以将鸡蛋稍微切碎或者轻轻搅拌，以使其更均匀地蒸熟。总的来说，将虾和鸡蛋一起蒸煮是可行的，但需要注意烹饪时间和处理方法，以确保煮熟的程度和口感。
