事实上，香菇和胡萝卜是可以一起吃的。它们在菜肴中常常被搭配使用，如炒菜、炖汤、火锅等。香菇和胡萝卜都有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和膳食纤维，能够提供多种健康益处。因此，没有任何科学依据支持香菇和胡萝卜不能一起食用的说法。
