当前位置:谈今说古网 > 生活 > 饮食文化 > 红豆跟赤小豆的区别 赤小豆和红豆是一样的吗
手机版

红豆跟赤小豆的区别 赤小豆和红豆是一样的吗

来源:谈今说古网 阅读:4.42K 次
红豆跟赤小豆的区别 赤小豆和红豆是一样的吗

1、赤小豆与红豆同属豆科植物,但外形不同。红豆比较圆,表面为暗棕红色,个头稍大;赤小豆是细长的,稍扁。

2、红豆有祛湿作用,经常与大米一起做粥;

3、赤小豆味甘、酸,有利水消肿,清热退黄、解毒排脓之效,对心脏病和肾脏病患者特别有益。

4、因此中医入药多用赤小豆,红豆则只供一般食用。

本文链接:https://www.tjsgw.com/shenghuo/yinshi/vqvjl3.html

Copyright © 2024. 谈今说古网 All right reserved.

文本美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。