1、将湿面条和面粉、食用油混合均匀后，直接放在冰箱的冷藏格中保存。将湿面条放入冰箱的冷冻层，等待面条变硬后，再将其装袋存放。
2、湿面即方便湿面，是将中国传统的手拉、手擀面制作方法融合于整个工业化生产工艺过程之中，食用时复水时间短,有筋道，不断条，口味纯正，水份含量高，有新鲜面的口感。
