1、生咸鸭蛋可以放冰箱冷藏。
2、腌制好以后的咸鸭蛋，可以用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱中冷藏，一般可以保存1-2个月。在冬季，生咸鸭蛋也可以在常温中存储，只需要放在阴凉干燥处即可，大概可以保存1个月。腌制成功的咸鸭蛋，不宜长时间浸泡在盐水中，否则会影响鸭蛋的口感。
