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燕窝与川贝一起煮好吗

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燕窝与川贝一起煮好吗

燕窝和川贝可以一起煮,但需要注意煮的时间和方法。燕窝是一种高档的食材,煮的时间一般较长,需要大火炖煮,煮至燕窝完全溶化。而川贝是一种中药材,煮的时间相对较短,一般需要先用温水泡软,然后再和其他材料一起煮。在煮燕窝时,可以先将川贝放入锅中煮开,然后再加入燕窝,继续炖煮一段时间,让两者的营养成分充分融合。

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