毛豆炒鸡丁做法 4步做好简单美味又营养的下饭菜
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1 鸡胸肉、豆腐干、胡萝卜、红椒分别切丁。姜切末。2 毛豆剥好洗净。3 热锅下油,下姜末煸炒,下鸡丁翻炒至变色,加料酒,倒入毛豆,加生抽、盐,再倒入辣椒丁,豆腐干胡萝卜...
1 鸡胸肉、豆腐干、胡萝卜、红椒分别切丁。姜切末。
2 毛豆剥好洗净。
3 热锅下油,下姜末煸炒,下鸡丁翻炒至变色,加料酒,倒入毛豆,加生抽、盐,再倒入辣椒丁,豆腐干胡萝卜。翻炒。
4 加黄豆酱、胡椒粉,加适量清水,盖上焖三分钟,直至豆子焖熟即可装盘。
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