拌面可以过夜吃，但要注意保存条件和食物安全。拌面中的食材（如面条、蔬菜和调料）可能会部分变质，导致口感和营养价值下降。如果保存不当或保存时间过长，细菌和毒素可能会滋生，导致食物中毒的风险增加。建议将拌面放入密封容器中，冷藏保存，最好在24小时内食用。如果拌面出现异味、变色或有可见的腐败现象，应避免食用。
