对虾和鸭胗是两种食材，食材搭配并没有特别的禁忌。一般来说，对虾和鸭胗是可以一起搭配食用的，但每个人的口味和消化系统较为敏感，有些人可能对某种食材搭配不太合适或者会引发不适感。因此，个人在选择食材搭配时应根据自己的身体状况和食物偏好做出合适的选择。
