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杏鲍菇的做法 这样做出来大概比肉好吃一百倍

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杏鲍菇的做法:准备好杏鲍菇、蒜头、白芝麻和食用油。利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片。蒜头切碎。锅内热油爆香蒜粒。倒入杏鲍菇片慢煎,直到把水完全煎干。加入生抽、耗油调味,加入少量老抽增色。装盘后撒上炒香的白芝麻。

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利用瓜刨把杏鲍菇刨成薄片。

杏鲍菇的做法 这样做出来大概比肉好吃一百倍 第2张

蒜头切碎。

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锅内热油,爆香蒜粒,放入杏鲍菇片慢煎,直至把水完全煎干,杏鲍菇片略略焦黄。

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放入适量生抽和耗油调味,加少量老抽增色。

杏鲍菇的做法 这样做出来大概比肉好吃一百倍 第5张

装盘后撒上一把炒香的白芝麻。

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