炖豆腐的时间取决于具体的炖煮方法和个人口味偏好。一般情况下，将豆腐块放入汤或汁料中炖煮，需要约15-20分钟左右，直到豆腐块变热且熟透。如果想要更加入味且柔软的豆腐，可以增加炖煮时间，一般可在30分钟到1小时之间，视具体情况调整。同时，可以根据个人口味调整炖煮时间，以达到理想的口感。
