鸡腿和香菇可以一起炒，它们的搭配可使菜肴更加美味。可以先将鸡腿切块或切片，与洗净切片的香菇一起炒至熟热。可以加入蒜片、姜片、酱油、盐、胡椒等调味料，根据个人口味进行调整。这样做出来的鸡腿和香菇炒菜既营养又美味。
