银耳和绿豆是可以一起煮的。银耳和绿豆都是常见的食材，它们营养丰富，搭配煮煲汤或煮甜汤都非常好吃。绿豆有清热解毒的功效，而银耳则有滋阴润燥的作用，所以二者搭配煮汤可以起到补充水分、润肺清热的效果。不仅可以提高汤的口感和营养价值，还可以创造出丰富的口味。当然，煮的时间和方法也要根据个人喜好和食材特点来调整。
