1、日式拉面450g、日式叉烧4-5片、鱼饼8-10片、绿叶生菜1棵、卤蛋4个、浓缩酱油适量。
2、生菜洗净。
3、拉面放入开水锅煮2分钟，用纯净水过个冷河。
4、另起锅把水烧开，倒入浓缩酱油，再烧开。
5、放入鱼饼和生菜煮开。
6、日式叉烧用不粘锅煎一下。
7、把面放入碗中。
8、放上生菜，鱼饼，日式叉烧，卤蛋，浇上汤就可以开吃了。
