1、一般情况下，绿豆汤用高压锅煮时间会相对而言会短一些，大多都只需要十五分钟至二十分钟左右。煮绿豆汤的时间过长，那么很容易导致绿豆汤水分减少，影响其口感。
2、在煮之前把绿豆用水泡2-3个小时，然后在高压锅中放入绿豆和水，水跟豆子的比例大概2：1。煮15~20分钟就可以了，凉一下放入白糖。
