海参怎样做好吃有营养 海参这样做入味下饭
来源:谈今说古网 阅读:2.59W 次
1、原料:水发海参、秋葵、黄豆、小米椒、蒜、八角花椒水、酱油、白糖、香油、麻油、盐
2、准备好食材,八角花椒水是提前一天放在冰箱里浸泡好的,煮黄豆用。
3、黄豆提前6小时用温水泡至肿胖。
4、秋葵用牙刷刷洗表面绒毛,洗净后在铁锅中烧开水,滴两滴橄榄油,将秋葵焯水一分钟即可,捞出冲凉。
5、锅中添入泡好的花椒八角水,放姜片葱段,盖上盖子,将黄豆煮开,捞出晾凉。
6、将秋葵切小段摆盘,黄豆晾凉摆盘,海参切段摆盘。放上蒜末和小米椒碎。
7、配料汁。小碗中加适量盐、酱油、白糖、香油和麻油搅拌均匀,淋上即可。
热门内容
大家都在看
最近更新