豆浆可以过夜保存，但在天冷的情况下，需要特别注意。如果室温很低，豆浆容易变酸，容易滋生细菌。如果要保存豆浆过夜，最好将它放在冰箱中冷藏，可保持较长时间的新鲜度。另外，使用密封容器保存豆浆也是很重要的，以防止异味和细菌的交叉感染。最好在24小时内食用豆浆，以确保安全和最佳口感。
