绿豆和红豆可以一起煮，但需要注意一些事项。首先，两种豆的煮熟时间可能不同，可以先将红豆煮一段时间再加入绿豆。其次，两种豆的口感和煮烂程度也不同，可以根据个人口味来调整煮熟的程度。最后，绿豆具有一定的解毒和清热的功效，煮熟时可能会产生一些泡沫，可以用勺子将其撇去。综上所述，绿豆和红豆可以一起煮，但需要注意煮熟时间和口感的调整。
