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葱薅不能和什么一起吃

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葱薅不能和什么一起吃

葱薅一般不应与以下食物一起食用:
1. 牛奶或乳制品:葱薅含有硫化物,与乳制品中的某些酶相互作用会破坏乳制品的口感。
2. 某些海鲜:葱薅中的某些成分可能与某些海鲜中的亚硝酸盐结合,形成致癌物质亚硝胺。
3. 某些水果:某些水果(如草莓、柿子等)中的鞣酸与葱薅中的某些成分相互作用,可能导致胃肠不适。
4. 某些药物:葱薅与某些药物(如抗凝血药、抗心律失常药等)可能发生相互作用,影响药效或引发不良反应。
5. 含有大量维生素C的食物:葱薅中的某些成分会破坏维生素C的含量,降低食物的营养价值。

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