苋菜和虾可以一起吃。苋菜是一种营养丰富的蔬菜，而虾是一种高蛋白质的海鲜。它们搭配在一起可以提供丰富的营养，且口感和味道也相互补充。可以将虾炒熟后与苋菜一起炒，或者将虾和苋菜一起煮成汤。无论是炒菜还是煮汤，这种搭配都能让菜肴更加美味。
