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电饭煲蛋糕的做法 简单方法零失败比烤蛋糕还要好吃

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?1、大碗中放入低筋面粉100克,植物油60毫升,牛奶70毫升,6个蛋黄,搅拌均匀。2、蛋清分次加入50克白糖,一直打发到可以拉起尖角。3、两种液体切拌混合,小心不要消泡。4、电饭煲提前保温4分钟,把蛋糕液倒入内胆...

电饭煲蛋糕的做法 简单方法零失败比烤蛋糕还要好吃

1、大碗中放入低筋面粉100克,植物油60毫升,牛奶70毫升,6个蛋黄,搅拌均匀。

2、蛋清分次加入50克白糖,一直打发到可以拉起尖角。

3、两种液体切拌混合,小心不要消泡。

4、电饭煲提前保温4分钟,把蛋糕液倒入内胆,震动。

5、按煮饭键4分钟后,转保温键20分钟,记得把出气孔堵上。

6、再次煮饭键4分钟后第二次转保温键20分钟即可。

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