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黄瓜片怎么炒好吃 炒黄瓜片的烹饪方法

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黄瓜片怎么炒好吃 炒黄瓜片的烹饪方法

可以做西红柿炒黄瓜,具体做法如下:

1、主料:黄瓜1条、西红柿1个、青椒1个。辅料:蒜适量、姜适量、白糖适量、醋适量。

2、黄瓜洗净后切圆片;

3、黄瓜加适量盐抓匀,出水后冲洗;

4、切好青椒和姜蒜;

5、一个大的西红柿,切小片;

6、爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒;

7、待西红柿出汁后加入黄瓜,加盐、鸡精调味;

8、最后再加少许的醋和白糖,醋不要太多。

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