炖骨头莲藕的时间会根据具体的食材、炖煮的方法和个人口味的偏好而有所变化。一般来说，炖骨头莲藕需要至少1-2个小时才能煮至骨头熟软、藕变得香糯入味。建议在低火慢炖的过程中不停地观察，确保骨头和藕都煮熟了才最好。
