玉米相克的食物有哪些 玉米和什么不能一起吃

1、玉米相克的有土豆、牡蛎和田螺等食物。玉米属于粗粮，其中有丰富的纤维，具有通便健脾的功效。可以促进肠道蠕动，增强脾胃功能。而且玉米对高血压、高血脂、冠心病等有一定的预防作用。玉米中含有黄体素等，能够缓解眼疲劳，预防视力下降，起到明目的作用。

2、土豆：玉米和土豆都含有淀粉，玉米和土豆同食会使身体内吸收大量的淀粉，经常食用会使血糖上升和体重增加。

3、牡蛎：玉米和牡蛎这两种食物单独食用有非常高的营养价值，但是一起食用，会使牡蛎中的锌与玉米种的物质结合会影响人体对锌的吸收。

4、田螺：玉米和田螺，田螺属大寒有利水清热的作用，而且含有大量的维生素A，玉米中也含有大量维生素A，两者一起食用可能会发生中毒反应，会导致燥咳和血热等情况，严重还会出鼻血。