1、南瓜籽一般是指南瓜子，其中含有亚油酸、棕榈酸和硬脂酸、南瓜籽氨酸等成分，有解毒的作用。
2、南瓜籽中还含有乙醇提取物，有驱虫效果，尤其是绦虫、血吸虫。南瓜籽含有锌离子，如果缺乏锌离子容易得前列腺炎、前列腺增生，男性适量食用南瓜籽还具有辅助治疗前列腺炎、前列腺增生的作用。
