1、可以放在冰箱里。胡萝卜容易腐坏且具有季节性，所以需要良好的贮藏方式。
2、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。放进冰箱时套个保鲜袋，或者直接放进保鲜盒储存，更有效地达到保鲜效果。此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。当然，也不要放置时间过长。
