1、白萝卜2斤、面粉半斤、五花 3两、豆腐3两、葱适量、姜少许、盐适量、花椒粉适量。
2、装备食材。
3、白萝卜擦丝备用。
4、擦丝后在剁几不用太碎然后把面粉加入容器中、加入盐、葱姜末，豆腐用手抓匀。
5、丸子馅和好了。
6、锅烧热加入油、油的多少自己掌握、油烧8分开可以下入丸子。
7、炸至金黄色捞出控油、装盘酥嫩丸子做好了，好友们一起分享吧。
