蒸肉丸子的时间取决于肉丸子的大小和厚度。一般来说，中等大小和厚度的肉丸子需要蒸10到15分钟，大型或特别厚的肉丸子则需要蒸15到20分钟。为了确保肉丸子熟透，可以用刀尖在肉丸子中心插入，如果从中心冒出的汁液是清澈透明的，而不是粉红色或血粉色，则表示肉丸子熟了。
