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淀粉是小麦粉吗
来源:谈今说古网
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淀粉
和
小麦
粉是不同的东西。淀粉是一种碳水化合物,是许多
植物
中常见的储能物质,包括小麦在内。而小麦粉是由小麦磨碎后得到的粉状物质,通常用于烘焙和烹饪中。虽然小麦粉中含有淀粉,但它们并不完全相同。
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小麦粉
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淀粉
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