1、主料：400g牛排、150g萝卜。
2、配料：适量油、适量盐、适量姜、适量鸡精、适量料酒。
3、牛排洗净控干水份备用。
4、锅烧热加油和姜爆香。
5、加入牛排翻炒至变色。
6、加入适量清水煮沸。
7、煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会比较好看。
8、换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖。
9、最后加入适量调料即可。
