宝宝饭菜做法大全2岁 2岁宝宝饭食谱

1、鸡蛋粥材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干；

做法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。给力营养食谱对抗宝宝便秘；

2、蔬菜牛肉粥材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干；

做法：准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

3、彩色蔬菜串材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

做法：将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。把蔬菜捞起入盘。用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃均可。

4、软炸蔬菜材料：白菜1片，芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许。

做法：将蔬菜洗净，分别切成小片。油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄。将炸黄的蔬菜放入盘中，用一小碟放盐作为调味。

制作此菜的技巧在掌握火候，一定用小火炸，不要炸焦，否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。