1、准备适量猪肉馅，打上一个母鸡蛋。
2、再加上适量的温水，顺时针搅拌上劲儿。
3、再加上适量盐、鸡精和一小勺十三香。
4、再加上提前切好的小葱花和生姜末。
5、再放上提前焯好水剁碎的小白菜，淋上适量食用油。
6、把混合好的食材搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。饺子馅就做好了。
