莲花白的做法 怎样做莲花白好吃
来源:谈今说古网 阅读:2.42W 次
1、食材:莲花白一颗。
2、将莲花白的叶片逐片掰下来,用清水洗干净后沥干水份。将两边薄薄的叶子撕成小片,不要用刀切。
3、叶片中间的梗不容易炒熟,切成薄片会更好容易炒。当然也可以把梗拿去做泡菜,味道不错哦。
4、准备好蒜和姜,姜切丝蒜切片,锅内放入植物油加热后放入姜、蒜爆香。
5、姜蒜爆香后先将切成片的梗放入炒一会儿,梗不炒熟很难吃所以要先炒。
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1、食材:莲花白一颗。
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3、叶片中间的梗不容易炒熟,切成薄片会更好容易炒。当然也可以把梗拿去做泡菜,味道不错哦。
4、准备好蒜和姜,姜切丝蒜切片,锅内放入植物油加热后放入姜、蒜爆香。
5、姜蒜爆香后先将切成片的梗放入炒一会儿,梗不炒熟很难吃所以要先炒。