1、主料：细挂面50g。
2、辅料：小油菜2颗、花生油2匙、葱花少许、姜末适量。
3、调料：生抽1匙、醋1匙、盐适量、香油少许。
4、炒锅放油烧热，放入葱花姜末爆香。
5、倒入生抽，醋。
6、添加适量温水烧开。
7、放入挂面煮熟。
8、放入小油菜烫熟即可。
