1、主料:
芡实100g、大米50g。
2、辅料:
糖30g、桂花5克。
3、做法步骤：
（1）芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆。
（2）把米浆到入模具中，先倒一半的量蒸10分钟。
（3）10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟。
（4）10分钟后出笼加上糖桂花点缀即可。
