茶叶分类品种及特点品尝感受

目前常见的茶叶品种及特点如下：

1. 绿茶：绿茶产地广泛，如龙井、毛峰、碧螺春等。绿茶的特点是经过轻微加工，茶汁呈绿色，口感清香爽口，微苦微甜。适合在夏季饮用，能够消暑解渴。

2. 黄茶：黄茶产量较低，如君山银针、徽州黄芽等。黄茶的特点是茶汁呈黄色，口感柔滑香甜，苦味和涩味较少。适合在早春或秋季饮用。

3. 白茶：白茶产量极少，如白牡丹、银针等。白茶的特点是采摘时只摘取未开花的嫩芽，经过微发酵、烘干后，茶汁呈淡黄色，口感清香甜润。适合在冬季饮用。

4. 红茶：红茶产地广泛，如祁门红茶、正山小种等。红茶特点是经过发酵，茶汁呈红色，口感醇厚浓郁，香气浓郁辛辣。适合在秋季和冬季饮用。

5. 乌龙茶：乌龙茶产地较为特定，如铁观音、岩茶等。乌龙茶特点是经过半发酵，茶汁颜色与口感介于绿茶和红茶之间，香气醇厚，泡出的茶汤为金黄色或琥珀色。适合在春秋交替的季节饮用。

品尝感受因人而异，一般而言，可以从外观、颜色、香气、滋味等方面入手，欣赏茶的美感和品味。不同种类的茶还有不同的选购、冲泡方式，建议根据茶叶的特点进行选择。