江苏连云港云雾茶是中国江苏省连云港市特产茶叶，因生长在海拔1000米以上的云雾之中得名。云雾茶叶树生长于云雾缭绕的高山环境，具有气温低、湿度高、日照短等自然气候条件，茶树生长缓慢，茶叶呈现出淡绿色、鲜嫩香韵、甘醇芳香、回味悠长的特点。云雾茶采摘于清明节以前，要求一芽一叶制，采摘至80%的芽叶展开后，绝不采摘未展开的芽叶，其茶味香气非常纯正和持久，且茶汤清澈透明，滋味回甘，是中国十大名茶之一。
