猪肝怎么炒好吃 家常猪肝的做法有哪些
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1、把猪肝清洗干净,切换小片状。备用。
2、把蒜姜处理好,切成沫状,备用。
3、把青红椒洗干净,切成细丝状。
4、把锅内,倒入适量的食用油,烧热。放进蒜姜沫。
5、然后加入处理好的猪肝,加入食用盐翻炒。
6、猪肝翻炒的快熟时,加入切好的青椒和红椒丝,加入适量的调味料翻炒。
7、翻炒均匀后,关火,猪肝就可以装入盘内享用了。
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