1、将准备好的鸡蛋，白砂糖，花生油倒入碗中搅拌均匀。
2、加入筛好面粉。
3、加入一勺泡打粉。
4、半勺食用苏打。
5、倒入花生碎，也可以换成核桃，必须是熟的花生和核桃。
6、搅拌均匀备用。
7、揉成小面团。
8、按成饼刷上蛋液，放适量的熟芝麻。
9、180度放入烤箱中层烤15分钟。
10、愿吃过大点的就多烤一小会，根据自家烤箱温度。
