1、主料：虾皮一小把。
2、辅料：醋适量。
3、把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。
4、沥干水分，可以放到微波炉里烤干，也可以放进锅里添点油炒干。
5、倒入适量的米醋，搅拌均匀。
6、放置5-10分钟就可以吃了。
