1、葱长了花苞就不能吃了，大葱虽然营养美味，但是开花之后的新芽会产生对人体有害的毒素，且大葱的营养也都供应到花上去了，从而味道、食用口感等都很差。
2、另外大葱不能与蜂蜜共同食用，会影响蜂蜜的吸收，严重的情况还会导致拉肚子，身体虚弱的也人也不可吃过多的葱，特别是煲汤给康复的人喝不要放葱花。
