干粉丝怎么做好吃又简单 干粉丝如何做好吃又简单
来源:谈今说古网 阅读:1.73W 次
1、食材:粉丝2把、鸡蛋1个、包菜5分之一、盐6克、生抽2勺、火腿肠1根、蒜2瓣、辣椒3个。
2、准备好粉丝,用热水泡软,再用凉水冲,沥干水。
3、包菜几片切丝,蒜剁碎,火腿切片,辣椒切断。
4、热油下鸡蛋,要搅碎,炒鸡蛋的那种,不要煎。
5、加入全部的食材,炒个30秒。
6、加入粉丝,不断的搅动,放心粉丝不会碎滴。
7、加入,生抽,泼开均匀的在粉丝上,给它染染色,再加入一勺耗油,一小勺盐。
8、炒均匀即可上桌。
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