1、云吞皮有黑点，闻起来伴有酸味，说明云吞皮已经变质，不能继续使用。云吞也叫做扁食，是两广地区的传统小吃，属粤菜系。云吞制作的材料包括肉类、面粉、青菜、葱花、生姜末等。
2、云吞的口味比较多，包括三鲜云吞、猪肉云吞、牛肉云吞、干贝鲜肉云吞、鸡柳蘑菇云吞等。
